Bodegas Resalte

Resalte Vendimia Seleccionada

Vista

Color rojo violáceo profundo, de capa alta, limpio y brillante.

Nariz

Complejo, con buena intensidad, aromas de fruta negra madura, confituras, regaliz, toffe, vainilla, café, especias y notas minerales.

Boca

Complejo, con buena intensidad, aromas de fruta negra madura, confituras, regaliz, toffe, vainilla, café, especias y notas minerales.

Origen

D.O. Ribera del Duero
País Origen España
Región

Características Técnicas

Variedad
% alc. vol.
Añada

Envejecimiento

Tipo de barrica Acero y barrica nueva
Tiempo en barrica Cuatro meses en depósito y siete en barrica

Resalte Crianza

Vista

Color rojo picota profundo, de capa alta, limpio y brillante.

Nariz

Complejo, con buena intensidad, aromas de frutos negros maduros, regaliz, toffe, especias y notas minerales.

Boca

En boca tiene buena estructura, amplio, carnoso y equilibrado, con taninos dulces y tostados de la madera bien ensamblados. En retronasal aparecen de nuevo notas de confitura de frutos negros, toffe, y notas minerales. Es largo y persistente.

Origen

D.O. Ribera del Duero
País Origen España
Región

Características Técnicas

Variedad
% alc. vol.
Añada

Envejecimiento

Tipo de barrica Acero y barrica nueva
Tiempo en barrica Tres meses en depósito y 15 en barrica

Resalte Reserva

Vista

Color rojo picota muy profundo, de capa alta, limpio y brillante.

Nariz

Complejo, intenso, con aromas de fruta madura, confitura, regaliz, toffe, café, cedro, especias y notas minerales.

Boca

En boca es elegante, armónico, sabroso y equilibrado, con taninos dulces y tostados de la madera bien ensamblados. En final es largo y persistente, y en retronasal aparecen de nuevo notas de fruta madura, toffe, y notas minerales

Origen

D.O. Ribera del Duero
País Origen España
Región

Características Técnicas

Variedad
% alc. vol.
Añada

Envejecimiento

Tipo de barrica Acero y barrica nueva
Tiempo en barrica Siete meses en depósito y 18 en barrica

Peña Roble Cosecha

Vista

Color rojo violáceo, de capa alta, limpio y brillante.

Nariz

Color rojo violáceo, de capa alta, limpio y brillante.

Boca

En boca es agradable, con taninos dulces y tostados de la madera bien fundidos. El final es largo y persistente, y en retronasal aparecen de nuevo notas de fruta madura, cacao y vainilla.

Origen

D.O. Ribera del Duero
País Origen España
Región

Características Técnicas

Variedad
% alc. vol.
Añada

Envejecimiento

Tipo de barrica Acero y barrica nueva
Tiempo en barrica Siete meses

Peña Roble Crianza

Vista

Color rojo violáceo, de capa alta, limpio y brillante.

Nariz

Notas de frutos negros, minerales, regaliz, vainilla, cacao y especias.

Boca

En boca es agradable, con taninos dulces y tostados de la madera bien fundidos. El final es largo y persistente, y en retronasal aparecen de nuevo notas de fruta madura, cacao y vainilla.

Origen

D.O. Ribera del Duero
País Origen España
Región

Características Técnicas

Variedad
% alc. vol.
Añada

Envejecimiento

Tipo de barrica Acero y barrica nueva
Tiempo en barrica Siete meses