|
|
|
|
|
|
|
Color rojo granate claro, con ribetes violáceos, de capa media. Limpio y muy brillante.
Netos aromas de intensidad media que recuerdan a bayas rojas en sazón (grosella), sobre un fondo vegetal. Recuerdos amielados y a tallo de geranio.
Ataque en boca suavemente cálido, que da lugar a un paso ligero, sápido y de marcada acidez que denota viveza y jovialidad. Retronasal limpia, con acentuadas notas a hollejo y nuevamente afrutado. Final de boca seco, fresco, poco tánico y de fácil trago, con post-gusto de persistencia media levemente amargo.
Origen |
|
| D.O. | Pla i Llevant de Mallorca |
| País Origen | España |
| Región | Mallorca |
Características Técnicas |
|
| Variedad | Cabernet sauvignon, merlot, syrah y callet |
| % alc. vol. | |
| Añada | 2000 |
Envejecimiento |
|
| Tipo de barrica | |
| Tiempo en barrica | |
Color rojo granate intenso, con ribetes violáceos, de capa media alta. Limpio y brillante.
Aromas de buena intensidad, donde destacan notas de fruta roja madura (grosella, frambuesa) y notas de madera bien integrada en el vino.
Ataque en boca cálido y franco, que da lugar a una evolución sabrosa, bien equilibrada y de firme textura, aunque en absoluto agresiva. Nuevas notas de fruta y recuerdos tostados en retronasal, donde también aparecen aromas especiados (cilantro en grano). Final de boca amable, gustoso y de persistencia media-larga sumamente estimulante.
Origen |
|
| D.O. | Pla i Llevant de Mallorca |
| País Origen | España |
| Región | Mallorca |
Características Técnicas |
|
| Variedad | Cabernet sauvignon, merlot, syrah y callet. |
| % alc. vol. | |
| Añada | 2000 |
Envejecimiento |
|
| Tipo de barrica | |
| Tiempo en barrica | |
Color Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Muy limpio y cristalino.
Aromas limpios de buena intensidad que recuerdan a fruta en sazón (plátano, manzana, pera), sobre un fondo de hierba fresca recién cortada.
Ataque en boca seco y fresco, que da lugar a un paso sápido y de buen equilibrio entre alcohol y acidez. Retronasal limpia de claro carácter afrutado. Final de boca refrescante, y de un agradable post-gusto de persistencia media que invita a la ingesta.
Origen |
|
| D.O. | Pla i Llevant de Mallorca |
| País Origen | España |
| Región | Mallorca |
Características Técnicas |
|
| Variedad | Prensal y Chardonnay |
| % alc. vol. | |
| Añada | 2001 |
Envejecimiento |
|
| Tipo de barrica | |
| Tiempo en barrica | |
Color amarillo pajizo con reflejos oro nuevo. Limpio y muy brillante.
Aromas de media intensidad, con claras notas de maderas nuevas y fruta blanca madura, sobre fondo de hierba fresca.
Ataque en boca de marcada calidez, que da lugar a un paso amable, de buen equilibrio entre alcohol y acidez, con una acertada presencia glicérica. Retronasal limpia, con nuevas notas a cedro y recuerdos a frutos secos. Final de boca sabroso, pleno y de post-gusto medio-largo de suma gratitud.
Origen |
|
| D.O. | Pla i Llevant de Mallorca |
| País Origen | España |
| Región | Mallorca |
Características Técnicas |
|
| Variedad | |
| % alc. vol. | |
| Añada | 2001 |
Envejecimiento |
|
| Tipo de barrica | |
| Tiempo en barrica | |
Color rosa fresa, con ribetes rojizos. Muy limpio y brillante.
Aromas de media intensidad, que recuerdan a frutas rojas (fresa, grosella), con notas cítricas (pomelo). Limpio y franco.
Ataque en boca fresco y agradable, con un paso ligero y elegante, de buen equilibrio. Retronasal limpio, que confirma la vía nasal directa. Final de boca refrescante y de ligera acidez, propia de un rosado joven post gusto medio.
Origen |
|
| D.O. | Pla i Llevant de Mallorca |
| País Origen | España |
| Región | Mallorca |
Características Técnicas |
|
| Variedad | |
| % alc. vol. | |
| Añada | |
Envejecimiento |
|
| Tipo de barrica | |
| Tiempo en barrica | |